Самые популярные слова. Кулинарные термины

1. Ingredient - ингредиент
2. Recipe - рецепт
3. Bake - запекать
4. Grill - гриль
5. Roast - жарить в духовке
6. Fry - жарить
7. Saute - обжаривать на сковороде
8. Boil - кипятить
9. Simmer - тушить на медленном огне
10. Steam - парить
11. Blanch - обдавать кипятком
12. Broil - жарить на гриле
13. Poach - тушить в жидкости
14. Marinate - мариновать
15. Season - приправлять
16. Spice - специи
17. Herb - трава
18. Salt - соль
19. Pepper - перец
20. Garlic - чеснок
21. Onion - лук
22. Tomato - помидор
23. Potato - картофель
24. Carrot - морковь
25. Egg - яйцо
26. Flour - мука
27. Sugar - сахар
28. Butter - масло
29. Oil - масло
30. Vinegar - уксус
31. Lemon - лимон
32. Lime - лайм
33. Orange - апельсин
34. Grapefruit - грейпфрут
35. Apple - яблоко
36. Pear - груша
37. Peach - персик
38. Plum - слива
39. Banana - банан
40. Strawberry - клубника
41. Blueberry - голубика
42. Raspberry - малина
43. Blackberry - ежевика
44. Pineapple - ананас
45. Mango - манго
46. Avocado - авокадо
47. Cucumber - огурец
48. Radish - редис
49. Lettuce - салат
50. Spinach - шпинат
51. Broccoli - брокколи
52. Cauliflower - цветная капуста
53. Zucchini - кабачок
54. Eggplant - баклажан
55. Pepper - перец
56. Mushroom - гриб
57. Chicken - курица
58. Beef - говядина
59. Pork - свиная грудинка
60. Lamb - баранина
61. Fish - рыба
62. Shrimp - креветки
63. Lobster - лобстер
64. Crab - краб
65. Clam - моллюск
66. Oyster - устрица
67. Scallop - морской гребешок
68. Mussel - мидия
69. Soy sauce - соевый соус
70. Worcestershire sauce - вустерский соус
71. Ketchup - кетчуп
72. Mustard - горчица
73. Mayonnaise - майонез
74. Sour cream - сметана
75. Yogurt - йогурт
76. Cheese - сыр
77. Bread - хлеб
78. Pastry - выпечка
79. Cake - торт
80. Pie - пирог
81. Cookies - печенье
82. Brownies - брауни
83. Chocolate - шоколад
84. Ice cream - мороженое
85. Sorbet - сорбет
86. Pudding - пудинг
87. Jello - желе
88. Caramel - карамель
89. Creme - крем
90. Custard - заварной крем
91. Alfredo sauce - соус Альфредо
92. Marinara sauce - маринара соус
93. Pesto sauce - песто соус
94. Tomato sauce - томатный соус
95. Barbecue sauce - соус барбекю
96. Honey - мед
97. Maple syrup - кленовый сироп
98. Molasses - черная патока
99. Jam - варенье
100. Jelly - желе